Brunost ("brauner Käse") ist ein gebräuchlicher norwegischer Käse, der aus Molke, Milch und/oder Sahne hergestellt wird. Der Begriff wird oft verwendet, um sich nur auf den Gudbrandsdalsost ("Gudbrandsdal-Käse") zu beziehen, der die beliebteste Sorte ist. Brunost wird hauptsächlich in Norwegen hergestellt und ist sowohl in Norwegen als auch in Südkorea beliebt. Es gilt als eines der bekanntesten Lebensmittel des Landes und gilt als wichtiger Bestandteil der norwegischen gastronomischen und kulturellen Identität und des Erbes.

Norwegen Brunost Cheese

€ 5,50Preis