Dieser vollfette Bauernhofkäse wird mit einem köstlichen Single Malt Whisky angereichert, dessen zarte Whisky-Aromen diesem Käse eine kühle Note verleihen. Eine absolute Überraschung auf der Käseplatte.


Der Käser Huig van de Graaf bevorzugt den ganzen Tag hinter der Käsewanne. Weil Käse traditionell hergestellt wird, ist seine große Liebe. Die Käsefarm von Huig liegt in Doorn am Rande von Utrechtse Heuvelrug und Polders um Langbroek.


 

     Land: Niederlande, Doorn
     Region: Utrechtse Heuvelrug
     Alter: 24 Wochen
     Milch: Pasteurisierte Kuhmilch
     Fettgehalt: 50+ Geschmack: voller und echter rauchiger Whisky