CAVE RIPENED 50% ist ein in Scheiben geschnittener organischer Käse, der in einem alten Kalkstein gereift ist, der nicht weit von dieser Molkerei entfernt ist. Die Luftfeuchtigkeit und die konstante Temperatur in den Höhlen sichern die perfekten Bedingungen für die Käsereifung. ES IST EIN ELBOTYP-KÄSE, ABER EIN bisschen fester. Es ist ungefähr gereift. 20 WOCHEN.

DENMARK Grubé Danbo 50+ (BIO)

€ 4,50Preis
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