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Einjähriger Gouda mit Kristallen

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Die vergesene Käse Vierjähriger Gouda

Bio Ziegenkäse mit bockshornklee

Die Geschichte hat so angefangen...

Alles fing damit an, dass ich in Österreich kein Deutsch lernen konnte. Ich hasste es, war so schwierig. Mangelnde Sprachkenntnisse erschweren es mir, trotz meiner Qualifikation einen Job zu finden. Nachdem ich in der Sprachschule Hochdeutsch gelernt und auf der Straße österreichisches Deutsch gesprochen hatte, beschloss ich, aufzugeben und mich einfach selbst zu beschäftigen. Aber was soll man machen?
In einem meiner Ferien war ich in Holland und habe 2 Jahre alten Käse mit Kristallen probiert ... ich verliebe mich. Ich beschloss, es nach Österreich zu bringen. Ich war mit 2 Euro in der Tasche und habe zwei Holztische und einen Regenschirm mitgenommen und mich auf den Naschmarkt gestellt. Langsam wurden die Tische mit einer Tendenz während des sehr kalten Winters geändert, ich dachte, dass ich dort frieren würde ... Dann ging ich zu einer Bank und mein Banker war verrückt genug, mich für einen Käsewagen zu geben. Und der Käsewagen erscheint.....
Ich war finanziell absolut mittellos, aber das Käsegeschäft brachte mir einen kleinen Gewinn, mit dem ich die Studiengebühren für mein Zweitstudium – Psychologie – bezahle. Ich träumte schon als Kind davon, Psychologe zu werden, aber zuerst war ich Ökonom.
Jetzt zieht Cheesylife in Holland um, natürlich mit den besten Käsesorten....
Unsere Bauernhof
Handgemacht auf die alte Weise
Und jetzt bin ich auf meiner Seelenmission. Und wenn Sie das Konzept eines "Seelenberufens" gehört haben, habe ich das dieses Jahr erlebt. Meine Seelenberufung war es, nach Amersfoort zu kommen und Menschen psychologisch zu helfen. Irgendwie war die Straße in Österreich gesperrt. Ich habe von einem alten Schloss in der Gegend von Amersfoort gehört und dachte, vielleicht kann ich es nutzen, um dort in einem Teil davon mein psychologisches Zentrum einzurichten. Aber es gibt einen Fehler ... die alten Schlösser wurden von der Königin restauriert und zu einem Museum gemacht, aber trotzdem verliebe ich mich in Amersfoort und fühle mich hier mehr als zu Hause. Ich bin auch nach Holland gekommen, weil es hier mehr Jobs für Psychologen gibt, um meine Ausbildung zu machen. Auch Holland gibt mir die Möglichkeit, meine Heilgruppen mit der psychologischen Therapie zu entwickeln, die ich in den USA ausgebildet habe - IFS von Richard Schwartz. Holland ist einladend und einladend in Bezug auf neue Modalitäten.
