Alles fing damit an, dass ich in Österreich kein Deutsch lernen konnte. Ich hasste es, war so schwierig. Mangelnde Sprachkenntnisse erschweren es mir, trotz meiner Qualifikation einen Job zu finden. Nachdem ich in der Sprachschule Hochdeutsch gelernt und auf der Straße österreichisches Deutsch gesprochen hatte, beschloss ich, aufzugeben und mich einfach selbst zu beschäftigen. Aber was soll man machen?

In einem meiner Ferien war ich in Holland und habe 2 Jahre alten Käse mit Kristallen probiert ... ich verliebe mich. Ich beschloss, es nach Österreich zu bringen. Ich war mit 2 Euro in der Tasche und habe zwei Holztische und einen Regenschirm mitgenommen und mich auf den Naschmarkt gestellt. Langsam wurden die Tische mit einer Tendenz während des sehr kalten Winters geändert, ich dachte, dass ich dort frieren würde ... Dann ging ich zu einer Bank und mein Banker war verrückt genug, mich für einen Käsewagen zu geben. Und der Käsewagen erscheint.....

Ich war finanziell absolut mittellos, aber das Käsegeschäft brachte mir einen kleinen Gewinn, mit dem ich die Studiengebühren für mein Zweitstudium – Psychologie – bezahle. Ich träumte schon als Kind davon, Psychologe zu werden, aber zuerst war ich Ökonom.

Jetzt zieht Cheesylife in Holland um, natürlich mit den besten Käsesorten....

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